Soluția de maturare de la DRY AGER®
Brand-ul numărul 1 mondial excelează în producția de.
frigidere de maturare / camere de tip walk-in / unități de producție de maturare uscată
Producătorul german creează unități de maturare cu design modern și de actualitate și cu tehnologie sofisticată, de înaltă precizie la interior. Meșteșugul întâlnește tehnologia de vârf, și, astfel, de la preparate simple la specialități alese se ajunge prin simpla apăsare a unui buton. Datorită tehnologiei unice SmartAging® puteți produce carne maturată de vită, porc, pasăre, pește, cârnați, șuncă și brânzeturi mai ușor ca niciodată.